หน้าแรก
ผลไม้บ้าน ๆ ที่หลาย ๆ บ้านควรมี ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับมะยม
- รายละเอียด
- เขียนโดย ครูวิภาวี
ชื่อวงศ์ : EUPHORBIACEAE ชื่อวิทยาศาสตร์ : Phyllanthus acidus (L.) Skeels
ชื่อสามัญ : Star gooseberry
ชื่อพื้นเมืองอื่น : มะยม (ทั่วไป) ; หมักยม, หมากยม (ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ-อุดรธานี) ; ยม (ภาคใต้)
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์
วันนี้ขอแนะนำเมนู ตำมะยม
ตำมะยมเป็นเมนูตำอย่างหนึ่งรสชาด เปรี้ยวหวานนำ เผ็ดตาม เค็มตาม นัวแซ่บไม่เหมือนใคร
วิธีการทำก็ไม่ยาก เก็บมะยมมา ล้างน้ำให้สะอาด ตำพริกพอประมาณ กระเทียม ใส่มะยมค่อย ๆ ตำ เพราะมะยมน้ำเยอะอาจกระเด็นเข้าตาได้ เสริมด้วย น้ำปลาร้าต้มสุก ผงปรุงรส น้ำตาลทรายแดง น้ำปลา ชิมรส แค่นี้ก็ตักใส่จานเสริฟ พอแก้ง่วงได้ ผลไม้ตามฤดูกาล ต้องลองกันนะคะ ไปดูความรู้เกี่ยวกับมะยมต่อกันเลย
อ่านเพิ่มเติม: ผลไม้บ้าน ๆ ที่หลาย ๆ บ้านควรมี ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับมะยม
คุณเคยไม่มั่นใจในการกินแตงโมไหม ?
- รายละเอียด
- เขียนโดย ครูวิภาวี
หลายคนไปเดินเลือกซื้อแตงโมในท้องตลาด แต่ก็มีความไม่มั่นใจในการกินแตงโมเนื่องจากแตงโมที่มีขาย อาจมีสารเคมี มีข่าวการปลูกแตงโมที่ใช้สารเคมีรูปแบบต่าง ๆ จนทำให้ผู้บริโภคไม่มั่นใจในการกินแตงโมกลัวสารพิษที่ชาวเกษตรกรใช้ในการเร่งการเจริญเติบโตและเพิ่มสารป้องกันแมลงต่าง ๆ วันนี้หลายคนหยุดไม่ได้ทำงาน ครูหยุดปิดภาคเรียนในระหว่างที่ปิดภาคเรียนกันนั้น เรามาทดลองปลูกแตงโม พันธ์ โกลเด้น สวีท 80 และปุ๋ยหมักจากเศษอาหารกัน ดีกว่า
เมนูปิดเทอม ยอดฮิตของเด็ก ๆ ตำ ๆ ยำ ๆ วันนี้เสนอความรู้เกี่ยวกับ “มะม่วงเขียวใหญ่”
- รายละเอียด
- เขียนโดย ครูวิภาวี
เมนูยอดฮิตของเด็ก ๆ ช่วงปิดภาคเรียนฤดูร้อนแบบนี้ แนะนำ ยำมะม่วง ต่อด้วย มะม่วงน้ำปลาหวาน เมนูติดหูวัยรุ่น
“มะม่วงเขียวใหญ่” เป็นสายพันธุ์ที่เกิดจากการผสมเกสรระหว่าง มะม่วงน้ำดอกไม้ กับ มะม่วงมันบางขุนศรี มีลักษณะเด่นคือ ผลขนาดใหญ่ ติดผลดกรสชาติอร่อยทั้งผลดิบและสุกมาดูรูปต้นและผลของมะม่วงเขียวใหญ่กันคะ
อ่านเพิ่มเติม: เมนูปิดเทอม ยอดฮิตของเด็ก ๆ ตำ ๆ ยำ ๆ วันนี้เสนอความรู้เกี่ยวกับ “มะม่วงเขียวใหญ่”
แรงบรรดาลใจในการทำงาน ยุคโควิท 19
- รายละเอียด
- เขียนโดย ครูวิภาวี
เชื่อว่าในยุคโควิท 19 ที่ทุกคนทำงานที่บ้าน บางคน ไม่ได้ทำงาน ไม่มีรายได้ แต่ก็ต้องกิน ต้องใช้จ่าย เพราะนวัตกรรมทุกวันส่งเสริมให้การใช้งานไม่ต้องเดินทางไปไหนไกลก็สามารถใช้จ่ายได้สะดวกรวดเร็ว ดังนั้นหลาย ๆ คนที่ทำงานที่บ้าน คงอยากจะพัก ...แต่จริง ๆ แล้วคนที่เคยทำงานทุกวัน จะไม่สามารถพักได้เลย เพราะถ้าพัก จะรู้สึกเบื่อหน่าย และทำให้เวลามันยาวนานมากยิ่งขึ้น ดังนี้ วันนี้ครูขอเสนอ หลาย ๆ สิ่งที่ทำให้ไม่เบื่อในการใช้ชีวิตประจำวัน
เกาะติดข่าวสารวิทยาลัยเทคนิคศรีสะเกษประกาศจากงานอาชีวศึกษาระบบทวิภาคี เรื่อง แจ้งการฝึกงานของนักศึกษา
- รายละเอียด
- เขียนโดย ครูวิภาวี
1. ในกรณีที่นักศึกษากลับมาแล้วในกลุ่มที่ 1 (กลุ่มฝึกงานเก่าที่ยังไม่เสร็จ) หากเหลือระยะเวลาไม่เกินอีก 2 เดือน อนุญาตให้ครูที่ปรึกษาและแผนกเป็นผู้ประเมินร่วมกับบริษัทที่นักศึกษาไปฝึก หากเหลือเกิน 2 เดือน ให้เข้าประเด็น กลุ่มที่ 2
2. ในกรณีกลุ่มที่ 2 (กลุ่มฝึกงานใหม่ที่เริ่มไปฝึกแล้ว)
2.1 กรณีที่เดินทางกลับมาแล้วให้รอฟังคำชัดเจนจาก สอศ./รัฐบาล ในสถานการณ์โควิท19 ในช่วง 31 มี.ค.-20 เม.ย. 63 ให้นักศึกษาอยู่กับครอบครัว ไม่อนุญาตให้ส่งนักศึกษาไปสถานประกอบการโดยเด็ดขาด
2.2 กรณีที่ไม่กลับและประสงค์จะฝึกงานต่อให้นักศึกษาแจ้งครูที่ปรึกษาในไลน์กลุ่มและผู้ปกครองให้รับทราบ/อนุญาตให้ฝึกงานต่อ
3. ในกรณีกลุ่มที่ 3 (กลุ่มฝึกงานใหม่ ยังไม่ไปฝึก) ให้รอฟังคำชัดเจนจาก สอศ./รัฐบาล ในสถานการณ์โควิท19 ในช่วง 31 มี.ค.-20 เม.ย. 63 ให้นักศึกษาอยู่กับครอบครัว ไม่อนุญาตให้ส่งนักศึกษาไปสถานประกอบการโดยเด็ดขาด
4. ในกรณีประเด็นข้อ 2 และข้อ 3 ให้ครูที่ปรึกษา/ครูนิเทศ/หัวหน้าแผนก รอฟังผลการประชุมสรุปสถานการณ์ของผู้บริหารในวันที่ 20 เม.ย.2563 และแจ้งให้นักศึกษาในที่ปรึกษาในวิธีการปฏิบัติ
เกาะติดข่าวสารวิทยาลัยเทคนิคศรีสะเกษ ประกาศ เลื่อนการรับอุปกรณ์ประกอบการเรียนและชุดฝึกปฏิบัติงานของนักศึกษา
- รายละเอียด
- เขียนโดย ครูวิภาวี
ตามที่วิทยาลัยเทคนิคศรีสะเกษได้กำหนดให้นักศึกษาใหม่ในระดับ ปวช. และ ปวส. รับอุปกรณ์ประกอบการเรียนและชุดฝึกปฏิบัติงานของนักศึกษาทุกแผนกวิชา ในวันเสาร์ที่ 25 เม.ย.2563 และ วันอาทิตย์ที่ 26 เม.ย.2563 นั้น
เนื่องจากสถานะการณ์การแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิด19 ได้แผ่ขยายลุกลามไปทั่วประเทศในขณะนี้ เพื่อเป็นการป้องกันและเฝ้าระวังมิให้เกิดการแพร่ระบาดหรือติดเชื้อในระหว่างห้วงดังกล่าวของผู้ปฏิบัติงานและนักศึกษา/ผู้ปกครองฯ
วิทยาลัยฯ จึงขอเลื่อนกำหนดการรับ ฯ ดังกล่าวออกไปอย่างไม่มีกำหนด จนกว่าสถานการณ์จะคลี่คลายลงและปลอดภัย ทั้งนี้จะประกาศให้ทราบโดยทั่วกันอีกครั้งในช่องทางการสื่อสารทางเว็บไซต์นี้
เกาะติดข่าวสารวิทยาลัยเทคนิคศรีสะเกษ ประกาศเลื่อนการปฐมนิเทศ และการประชุมผู้ปกครองนักศึกษาใหม่ ปีการศึกษา 2563
- รายละเอียด
- เขียนโดย ครูวิภาวี
ตามที่วิทยาลัยเทคนิคศรีสะเกษได้กำหนดการจัดปฐมนิเทศ และประชุมผู้ปกครองนักศึกษาใหม่ปีการศึกษา 2563 ในวันศุกร์ที่ 1 พ.ค. 2563 ของ นักเรียนระดับ ปวช. และในวันเสาร์ที่ 2 พ.ค. 2563 ของ นักศึกษาระดับ ปวส. นั้น เนื่องสถานะการณ์การแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิด19 ได้ขยายวงกว้างลุกลามแพร่กระจายออกไปทั่วประเทศในขณะนี้
เพื่อเป็นการป้องกันฯ ในสถานะการณ์ดังกล่าว วิทยาลัยเทคนิคศรีสะเกษ จึงขอเลื่อนการจัดปฐมนิเทศ และการประชุมผู้ปกครองนักศึกษาใหม่ประจำปีการศึกษา 2563 ออกไปอย่างไม่มีกำหนดหากสถานะการณ์คลี่คลายลงหรือปลอดภัยแล้ว และมีการประกาศผ่อนคลาย หรือยกเลิกประกาศ ฯ สถานการณ์ฉุกเฉินของรัฐบาล ฯ และนโยบายของกระทรวงศึกษาธิการลงแล้ว วิทยาลัย ฯ จะขอแจ้งกำหนดการจัดการดังกล่าวอีกครั้งให้ทราบโดยทั่วกันต่อไป คลิกเพิ่มเติม www.sisat.ac.th